Sylvenstaler – Landwirtschaftsbetrieb Nusser

100% Bio-Qualität

Unsere Äpfel werden von Hand von unseren alten Hochstämmen geerntet, um die Qualität vor Ort zu prüfen. Nur die besten Äpfel werden verarbeitet.

Apfelsaft

Verschiedene Sorten

Wir verwenden Weizen und Dinkel, um vielfältige Verwendungsmöglichkeiten zu bieten. Der einzigartige Geschmack unserer Nudeln kommt von unseren eigenen Eiern. Sie sind die perfekte Beilage für nahezu jedes Gericht.

Nudeln

Das neue Superfood

Linsen sind das neue Superfood, reich an Proteinen, Magnesium, Eisen sowie Vitamin E, A und B. Wir setzen uns für dieses gesunde Superfood ein und bauen es mit Sorgfalt an, ohne Pestizide zu verwenden. Dadurch unterstützen wir die Biodiversität und die Bodenqualität.

Linsen

Gold-of-pleasure

Seit Jahrhunderten gilt Leindotter als sehr geschätzte und schützenswerte Heilpflanze. Das aus ihr gewonnene Öl hat einen heilenden und positiv wirkenden Effekt. Unser Öl lassen wir in einer kleinen Öl- Presse aus der Region kalt und nachhaltig pressen.

Leindotteröl

Aus eigener Freiland-Haltung

Uns liegt das Tierwohl am Herzen. Unsere Hühner leben in offener Freilandhaltung auf unseren Biowiesen unter den Hochstämmen.

Eier

Leindotter bildet zusammen mit unseren Linsen unser Superfood-Dreamteam, denn der Leindotter ist die Stützfrucht für unsere Linsen, nicht zu verwechseln mit Lein.

Unseren Leindotter pflanzen wir regional und ohne Verwendung von Pestizide selbst an.

Durch die heilenden Eigenschaften und dem einzigartigen Geschmack trägt Leindotter auch den Namen „Gold-of-pleasure“. Unser Öl lassen wir in einer kleinen Öl-Presse aus der Region kalt und nachhaltig pressen.

Vielseitig einsetzbar

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als Salatdressing
auf Antipasti
mit frischem Brot
in verschiedenen Dips
auf heißes Gemüse
frisch über Fleisch- & Fischgerichte
ins Müsli

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Bluthochdruck
Erhöhter Cholesterinspiegel
Wund-Infektion
Gelenk-Entzündung
Arthrose & Gicht
Krebs
Entzündung
Abwehrschwäche

Oxidativer Stress
Stärkt das Immunsystem
Fördert die Gehirnleistung
Regt den Zellstoffwechsel an
Für reine & straffe Haut
Beugt Altersflecken vor
Stärkt die Haare

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UNSER
kaltgepresstes
Leindotteröl

noch mehr gesunde Gaumenfreude.

So bleiben alle
Inhaltsstoffe
erhalten!

Familie & Tradition

In unserem seit Generationen geführten Familienbetrieb, liegen uns Qualität, Lokalität, Tierwohl und Umweltbewusstsein sehr am Herzen. Darauf achten wir bereits beim Anbau, wie auch bei der Herstellung unserer Produkte.

Unsere Produkte werden ausschließlich lokal in der Region hergestellt und unsere Qualität wird durch unsere Handarbeit und Sorgfalt garantiert. Bei uns arbeiten alle zusammen, um mit Passion und Freude unsere Produkte für Sie ernten zu können.